در اين مطلب نکات بسيار مفيدي درباره نگهداري و پخت و پز سيب‌زميني آورده شده است، که حتما براي هر خانم خانه‌داري مفيد مي‌باشد.
جلوگيري از ترك خوردن سيب زميني:
 اگر مي‌خواهيد هنگام پختن ، سيب زميني شما ترك نخورد، قبل از پختن قدري كره يا روغن روي سيب زميني بماليد. با اين كار نه تنها سيب زميني ترك نمي‌خورد ، بلكه طعم بهتري هم پيدا مي كند.

قرار دادن مواد غذایی گوناگون و متعدد برای مدت طولانی در داخل یخچال،كار بسیار راحتی است. اما معمولاً افراد خانواده از مواد غذایی كه در داخل یخچالشان وجود دارد غافل می‌شوند...

قرار دادن مواد غذایی گوناگون و متعدد برای مدت طولانی در داخل یخچال،كار بسیار راحتی است. اما معمولاً افراد خانواده از مواد غذایی كه در داخل یخچالشان وجود دارد غافل می‌شوند و آنها را به فراموشی می‌سپارند. 

به خاطر بسپارید كه خوراكی‌ها و مواد غذایی در یخچال برای همیشه تازه نمی‌مانند و روزی خواهد رسید كه شما حجم زیادی از آنها را دور می‌ریزید و یا این كه مردد می‌شوید و از خود می‌پرسید آیا این مواد خوراكی هنوز سالم و قابل استفاده هستند و یا این كه فاسد شده‌اند. 

مطالعات جديد نشان مي دهد که انجير و عصاره آن ممکن است اثر بازدارنده بر رشد و بقاي ميکرب‌هاي مضر مواد غذائي داشته باشد.     

سال‌هاي متمادي است که عصاره انجير در درمان بيماري‌هاي مزمن متعددي مانند برونشيت ، زخم‌ها و ناراحتي‌هاي دهان و يبوست مورد استفاده قرار گرفته همچنين استعمال خارجي شيره آن براي درمان زگيل توصيه شده است.

اخيرا گروهي از محققان در کاروليناي شمالي ، اثرضد ميکربي عصاره انجير را در کاهش بار ميکربي انواع ميکرب‌هاي آلوده کننده مواد غذائي اشريشيا کلي و سالمونلا مورد بررسي قرار داده اند. اين يافته مي تواند در صنعت مواد غذائي مورد توجه قرار گيرد. طبق نظر اين محققين ، عصاره انجير را به حالت اوليه يا به شکل تغيير يافته و مايع آن مي توان به مواد غذائي فرآيند شده افزود. همچنين ، جزء فعا ل عصاره انجير را نيز مي توان جدا و تخليص نموده و بعنوان افزودني طبيعي غذائي به بسياري از محصولات غذائي اضافه کرد.

اکثر ما ايراني‌ها در هر وضعيت مالي که باشيم سعي مي‌کنيم که در منازلمان فرشي پهن کنيم.آيا مي‌دانيد چطور بايد از اين دارايي خود نگهداري کنيد و چقدر در مورد آن اطلاعات داريد؟ 
 
اکثر ما ايراني‌ها در هر وضعيت مالي که باشيم سعي مي‌کنيم که در منازلمان فرشي پهن کنيم.
مهم نيست که اين فرش چه قيمتي داشته باشد اما نفس عمل براي ما که همان پهن کردن فرش است ساليان سال است که ادامه دارد. آيا مي‌دانيد چطور بايد از اين دارايي خود نگهداري کنيدو  چفدر در مورد آن اطلاعات داريد؟

يكي از مباحث مهمي كه درباره منازل مطرح است، لزوم سمپاشي در برخي قسمتهاي منازل است كه با برخورد با جانوران موذي نظير سوسك و موش و امثالهم ضرورت پيدا مي‌كند.
 
يكي از مباحثي كه با گرم شدن هوا مطرح مي‌شود، لزوم سمپاشي در برخي اماكن و منازل است كه با برخورد با جانوران موذي نظير سوسك و موش و امثالهم ضرورت پيدا مي‌كند.